Vamos produzir nossa primeira versão de Mate gaseificado, inicialmente usando os seguinte ingredientes:
- Erva mate tostada
- Açúcar
- Limão (in natura)
- Água Mineral
Usaremos o Post mix para fazer a carbonatação
Vamos discutir possíveis nomes para batizar a bebida:
- Chapéu de palha
- Cuia de mate
Temos alguns links de referencia:
[1] Receitas: https://github.com/open-drinks/open-mate
[2] referências da arte: Downloads – CLUB-MATE
